主料:
铁棍山药适量
辅料:
糖适量,
蔬菜汁适量,
鸡蛋,
一个,
面粉适量,
盐适量蔬菜山药卷的做法步骤
1.成品图。
2.适量山药去皮,切好。
3.大火上锅蒸熟。
4.趁热加入适量糖,用勺子按压碾成泥备用。
5.蔬菜汁适量,打入一个鸡蛋。
6.加入适量盐,面粉。
7.搅拌粘稠糊状。
8.锅里适量油,蛋液摊好,中小火烙制,熟了出锅。
9.饼皮凉凉,山药泥均匀摊好。
10.切小块。
11.成品图。
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家常菜 创意菜 早餐 铁棍山药
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